Riso al limone con rucola e bresaola 😋 fresco, leggero e sfizioso …. sarà perfetto per i menu estivi! Ingredienti per 4 persone Per il riso: 250 g riso (per insalate) 70 g bresaola 50 g rucola 40 g Grana Padano grattugiato q.b.pepe 2 limoni (la scorza grattugiata) Per la citronette: 30 ml succo di limone 60 ml olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale 20 ml acqua | Piovono Ricette
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