La coliflor tiene fama complicada. Hay quien la recuerda hervida, blanda y con olor intenso… y claro, así es difícil que entusiasme a nadie. Pero cuando la haces a la plancha, la historia cambia por ...
El gratinado final une todos los sabores y añade un toque irresistible, logrando una receta perfecta para toda la familia ...
Como guarnición elegante o plato principal ligero, esta receta potencia la coliflor con un glaseado, caldo y la intensidad ...
Esta verdura de invierno es uno de los vegetales con más beneficios nutricionales y también terapéuticos Huevos rotos, ...
La verdura, en general, suele tener peor fama que otros productos como la carne o la pasta. Pero entre todas las hortalizas, hay una que a veces parece que solo se pueda hervir y servir con aceite y ...
Una receta fácil y reconfortante con coliflor asada, bacon ahumado y bechamel de Comté que gusta incluso a los que dicen que ...
Sacado del recetario y de la web de Yococino Raciones2Preparación5MCocinado6MDificultadFácilCalorías110*Las calorías son aproximadas Ir Directamente Receta La coliflor hervida es una de esas recetas b ...
La coliflor, esa fresca verdura de color amarillo-claro, de la familia de las hortalizas, alimento que solemos consumir de la manera más común que existe -hervida- tiene múltiples formas de hacerlas ...
El queso picón Bejes Tresviso pertenece a esa categoría de alimentos que no entienden de medias tintas, o entras o no entras, pero cuando entras, ya no sales igual. El Bejes-Tresviso es un queso azul, ...
Una receta sencilla y con pocos ingredientes que, además, evita los olores que a veces deja la coliflor hervida. Más información: Ni bechamel ni jamón: el ingrediente que le añado a la coliflor para q ...
El gratinado tiene raíces en la cocina francesa, donde se popularizó como "gratin", una técnica que resalta el uso de quesos y salsas para crear una costra dorada y crujiente. Fuente: Shutterstock La ...
Esta verdura de invierno pertenece a la familia de las crucíferas, una de las familias de verduras con más beneficios nutricionales y también terapéuticos. Incluso hay indicios de que desde la época ...
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