Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Et si vos fanes et épluchures devenaient les stars de vos repas printaniers ? Carottes nouvelles, radis croquants, navets, ...

Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7). Placez 4 carottes pelées et rincées sur une plaque allant au four avec un filet d’huile d’olive. Enfournez 10-12 mn, puis réservez. Pelez et coupez en petits ...