L’autunno è la stagione dei colori caldi, delle foglie che cadono e dei profumi avvolgenti. È un momento speciale dell’anno, in cui si riscoprono i sapori tradizionali e le ricette della nonna. Tra i ...

Mettete la farina in una ciotola e create il classico cratere al centro. Sciogliete un pizzico di sale nell’acqua tiepida e aggiungete 3 cucchiai di olio, mescolate bene con l’aiuto di una forchetta ...

La crostata è un dolce profumato e delizioso, molto più semplice da realizzare di quello che sembra. La crostata di mele con confettura di mirtilli rossi e mandorle è una ricetta che si può ...

Per la pasta frolla classica tipo Napoli: 500g farina; 250g burro morbido; 280g zucchero a velo; 1 baccello di vaniglia; 60g farina di nocciole; 110g uova; sale maldon. Per la composta di mele verdi: ...

Le rose fatte con la mela ormai sono ormai un classico anche per le occasioni speciali. Così graziose ed eleganti che conquistano sempre tutti, Sonia Peronaci in questa ricetta le ha volute rendere ...

Questa ricetta (tratta dal libro "Tortinsù. I miei dolci senza lattosio" di Jasmine Mottola) è pensata non solo per gli allergici o gli intolleranti, ma anche per chi vuole semplicemente ritrovare la ...

Ingredienti per la pasta frolla: 250 g di farina 00 130 g di burro 110 g di zucchero a velo 2 tuorli d'uovo Buccia di 1 limone grattugiata Un cucchiaio di estratto di vaniglia Un pizzico di sale Per l ...

Per il dolce invece faremo un classico della pasticceria casalinga, la crostata di mele. Perfetta per il fine pasto, ma anche per una colazione sana e genuina. Ingredienti per uno stampo da 22 cm Per ...

Cominciare preparando le mele: sbucciare e rimuovere il torsolo. Quindi dividerle in 16 spicchi l’una, non eccessivamente spessi. Srotolare la pasta sfoglia all’interno della tortiera. Bucherellare il ...